En España,
nadie pensaría que eso iba a pasar. Qué les tocara importar aceite, cuando el
país es uno de los productores más importantes del mundo.
Pero la
naturaleza es la reina. Y una sequía que afecta el sur de España, está
cambiando la historia.
RADAR,luisemilioradaconrado
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Sequía obliga a España a importar aceite
La sequía
que afecta al sur de España, primer productor mundial de aceite de oliva, ha
obligado a este país a importar ese producto, informó este lunes a la AFP un
responsable del sector.
"El
calor que hizo durante el mes de abril y mayo se llevó mucha floración. Eso
hace que haya una pérdida de entrada de cosecha", declaró Enrique Delgado,
secretario de la Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceites de
Oliva.
Para poner
remedio a esta reducción de producción, España ha recurrido a las
importaciones, principalmente de Túnez, que luego vuelve a exportar fuera de la
Unión Europea hacia países emergentes para mantener su cuota de mercado. España
suministra el 45% de la demanda mundial, lo que la convierte en el líder del
mercado por delante de Italia.
El calor
que sigue afectando al sur de España hace que no haya buenas perspectivas:
"Las aceitunas son más pequeñas y producen menos aceite", reconoce
este responsable, que prevé una cosecha de entre 1,1 y 1,2 millones de
toneladas, es decir, en torno a un tercio de lo cosechado el año pasado.
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