¡Sorprendió Sabor…!
Siempre se espera que el evento sea exitoso.
Sin embargo, en esta versión 2018, el éxito superó todas las expectativas.
No se esperaba tanto, pero así es
Barranquilla, su gente y los habitantes de la capital del Atlántico y sus
alrededores.
Y lo digo porque nos llegaban por el RADAR
notas de Santa Marta y otras ciudades.
El recinto ferial invitaba a sonreír.
Encontrar amigos, vecinos, colegas,
empresarios y dirigentes barranquilleros fue muy agradable para todos.
Sabor Barranquilla tiene su Sabor.
Y las cuentas que nos entregan son halagadoras:
alrededor de 27.000 visitantes y ventas por más de $2.000 millones.
Pienso que ni los mismos organizadores se las
esperaban.
Bien por Sabor 2018.
RADAR,luisemilioradaconrado
@radareconomico1
Cifra récord en Sabor Barranquilla 2018: más
26.800 visitantes y crecimiento en ventas del 20%
·
Fenalco reportó ventas por 2.150 millones de pesos y 1.600 empleos
directos e indirectos en organización, logística y atención al visitante, sin
incluir cifras de las grandes superficies.
Barranquilla, 26 de agosto de
2018. Con una cifra récord de más 26.800 visitantes
durante los cuatro días de feria cerró Sabor Barranquilla 2018 en su tercera
versión realizada en Puerta de Oro, Centro de Eventos del Caribe, que concluyó
este domingo con crecimiento en todos sus indicadores con relación a la
realizada el año pasado.
El comparativo entre las versiones 2017 y
2018 indica que entre un año y otro se pasó de 21.300 visitantes a más 26.800,
con un aumento del 26%; de 2.100 metros cuadrados a 3.000 m2 para un incremento
del 43%. En expositores se pasó de 102 expositores a 144 y en restaurantes de
26 a 35. Además s
Fenalco Atlántico, a través de su director
ejecutivo, Héctor Carbonell, reportó “un crecimiento en ventas del 20% con
respecto a la versión de Sabor Barranquilla 2017, para un total de 2.150
millones de pesos, sin incluir los datos de los almacenes de cadena como
Olímpica, Éxito y Jumbo”.
En empleos generados, de acuerdo al sondeo
realizado por dicho gremio, “se pasó de 1.500 en 2017 a 1.600 en 2018, con
personal dedicado a la atención de los visitantes y la logística de operación
de los expositores, excluyendo también a los puestos de trabajo de las grandes
superficies.
Patricia Maestre, presidenta del comité
organizador de la feria y de la junta directiva de Cruz Roja Atlántico destacó:
“Sabor Barranquilla 2018 ha sido un éxito total
y superó nuestras expectativas porque el resultado estuvo muy por encima de lo
que habíamos proyectado, no solamente en los resultados económicos, sino
también en la manera como la vivieron los visitantes y las buenas experiencias
que tuvieron.
Al hacer el balance de Sabor Barranquilla está claro que es mucho
más que la cocina, también es un evento que reúne el amor, la alegría y el
colorido de toda una región que se traduce en lo que comemos y compartimos
durante estos cuatro días”.
Y agregó: “Vale
destacar por ejemplo los más de 30 artesanos que hicieron presencia con sus
productos y resaltar el stand de la Gobernación del Atlántico que hizo un
esfuerzo por mostrar a través del diseño toda la riqueza que tiene el artesano
del departamento, y que tuvo una acogida espectacular, y la originalidad del
que montó la Alcaldía de Barranquilla, con una casa típica del Barrio Abajo,
donde los visitantes vivieron un momento típico de una familia barranquillera
alrededor de la comida y de nuestras costumbres”.
“Además de la importancia que le dieron
los grandes expositores de marcas reconocidas, este año también tenemos la
satisfacción de que participaron más de 60 microempresarios por lo cual se
fortalece aún más el sector porque de ahí van saliendo las nuevas marcas y los
nuevos negocios que generan también nuevo desarrollo a nivel económico. Tanto
los expositores como los participantes nos dejan un sabor muy positivo frente a
sus experiencias y esperamos que sea así en la versión 2019”, puntualizó la
presidente ejecutiva de Cruz Roja Atlántico.
Juan Esteban Pérez, director ejecutivo de
Corferias Caribe, resaltó que “el crecimiento del número de visitantes de
Sabor Barranquilla ratifica el avance de la ciudad en el desarrollo de la
cultura ferial y de eventos que ya tiene un alto impacto positivo en distintos
sectores económicos, y nuestra creciente proyección como destino de negocios.
Sabor Barranquilla vuelve a demostrar que la gastronomía enriquece y promueve
la diversidad cultural vinculada a la comida y su contribución a darle valor a
la ciudad como destino turístico, siendo factor fundamental en la evolución de
un sector que muestra una gran dinámica de negocios”.
Grace Gómez
De La Rosa
Jefe de Prensa
Comunicaciones - Sabor Barranquilla 2017
Tel.: (+57) 3137083148