Ya lo hemos comentado en el RADAR, pero esto es tan
delicado que lo repetiremos todas las veces que se requiera…
Muchos ciudadanos del mundo se duermen con hambre,
mientras que nosotros despilfarramos comida.
La alarma la puso a sonar el Banco Mundial, a
través de su presidente, Jim Yong Kim.
¿Será que no seremos capaces de solucionar eso?
¡No se justifica esa situación!
RADAR,luisemilioradaconrado
radareconomico1
Banco Mundial: el despilfarro amenaza
la seguridad alimentaria
El Banco Mundial (BM) hizo sonar la alarma hoy
sobre el despilfarro de alimentos en el mundo, al advertir que implica
"graves amenazas" para la seguridad alimentaria.
"Millones de personas en el mundo se duermen
cada noche con hambre y sin embargo millones de toneladas de alimentos acaban
en la basura o pudriéndose antes de ser comercializadas", denunció el
presidente del BM, Jim Yong Kim, en un comunicado de la institución.
Según el informe del organismo sobre los precios de
los alimentos, entre un cuarto y un tercio de los alimentos producidos cada año
se desperdician o se pierde en algún punto de la cadena de producción.
Un 35% de este despilfarro es responsabilidad del
consumidor final, en especial en los países desarrollados.
Además, 24% se pierde al momento de la producción
de los alimentos y otro 24% durante su almacenamiento y distribución, indicó el
Banco Mundial sin precisar dónde se pierde el porcentaje restante.
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