Viene el sabor con Sabor Barranquilla.
Ya nos acostumbramos a esta feria especial.
Los barranquilleros que se queden en casa, es porque tropiezos de salud.
Pero hasta a sus casas llegará el sabor.
Serán cuatro días de fiesta: 24, 25, 26 y 27 de agosto de 2017.
En el RADAR les contaremos esa historia...
RADAR,luisemilioradaconrado
@radareconomico1
Homenaje al pintor Noé León y pescadores del
Caribe inspira imagen de Sabor Barranquilla 2017
La
imagen de Sabor Barranquilla 2017 es una celebración del legado del Caribe
Colombiano: el arte, el color, el río, la pesca, la gastronomía, la naturaleza
y la diversidad.
La
ilustración, que conmemora los 10 años de la feria, es un homenaje a la obra
del maestro primitivista Noé León, hijo barranquillero por adopción, gran
apasionado por plasmar en sus cuadros escenas terrenales y cotidianas, donde
incluía la belleza de los paisajes de nuestro territorio, su río, fauna y flora
en formas simples, sin profundidad y de manera ‘ingenua’.
La
escena personifica al pescador de río, mar y ciénaga de la región (representado
por el tigre, plasmado por el pintor en mucho de sus cuadros), que regresa a
casa al caer la noche, en su embarcación llena de frutas y peces, rodeado de la
vegetación y especies coloridas propias de su hábitat. También representa el
riesgo de desaparecer que corre la pesca artesanal y varias especies de la
fauna del Caribe.
La
paleta de colores que va del amarillo al azul, pasando por el rojo y verde en
distintas tonalidades, refleja el paisaje Caribe, su exuberancia, calidez,
diversidad y magia.
Sabor Barranquilla 2017, celebrará
su décima versión ampliando su programación un día más de la agenda académica;
se llevará a cabo del 24 al 27 de
agosto, en el Centro de Eventos del Caribe Puerta de Oro, Vía 40 # 79B –
06.
Sus organizadores: Cruz Roja
Seccional Atlántico, Fenalco Atlántico y Corferias alistan una celebración
digna de los 10 años cumplidos, enalteciendo la cocina de tradición y
entregándole a Barraquilla un evento de ciudad a la
altura de las grandes exhibiciones gastronómicas del
mundo. De igual manera el operador logístico Corferias tendrá dispuesto el
recinto con 2.085 metros cuadrados y la más moderna infraestructura para recibir a los visitantes.
Sabor Barranquilla lanza el VIII Concurso para cocineros aficionados
Respondiendo a las miles de
solicitudes recibidas a los largo de 10
años cocinando identidad Caribe, Sabor Barranquilla celebra sus dos lustros
lanzando un concurso de cocina que convoca la participación de cocineros
aficionados amantes de la gastronomía, que deseen compartir sus recetas
familiares.
Los interesados en participar deben
tener residencia en Colombia y enviar su receta y datos personales al correo concursodecocina2017@gmail.com, antes del 31
de julio del presente año.
Los seleccionados por el jurado harán
la preparación de su receta en el día y la hora que se les comunique y el
domingo 27 de agosto, último día de la feria, se dará a conocer el nombre del
ganador, que recibirá como premio 1 millón de pesos.
*Para conocer más detalles, condiciones
y proceso de inscripción al concurso, ingresar a la página www.saborbarranquilla.com y en el ítem Sobre
la Feria, hacer click en el
título: VIII Concurso de Cocina Sabor
Barranquilla.
*Adjunto imagen de Sabor Barranquilla 2017:
Grace Gómez De La Rosa
Jefe de Prensa
Comunicaciones - Sabor Barranquilla 2017
